ВВЕДЕНИЕ….3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ….6
1.1. Понятие товарных запасов, их классификация….6
1.2. Логистические основы управления товарными запасами….10
1.3. Оптимизация уровня товарных запасов…22
Выводы….29
2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ В ООО «ХУХТАМКИ»….…30
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия….30
2.2. Анализ финансового состояния….35
2.3. Анализ управления товарными запасами….43
2.4. Совершенствование управления товарными запасами….51
Выводы….60
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…63
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ….65
ПРИЛОЖЕНИЯ…68
Актуальность темы. На предприятиях одна из основных проблем – это излишние товарные запасы, как на складах готовой продукции, так и на складах промежуточной продукции, сырья и комплектующих. Избыток готовой продукции обуславливается отсутствием системы прогнозирования, планирования производства и сбыта продукции. Избыток сырья связан со стремлением иметь на складах достаточный запас сырья и комплектующих для обеспечение потребностей производства.
Однако, избыток товарных запасов повышает издержки по их логистическому обслуживанию, что ведет к повышению себестоимости готовой продукции (товаров), а, значит к снижению конкурентоспособности предприятия. Надо отметить, что излишние запасы сырья и комплектующих часто покупаются посредством кредиторской задолженности, что ведет к снижению уровня финансовой устойчивости.
Но стремление иметь страховые запасы на складах обусловлено стремлением снизить уровень ценовых рисков, связанных с колебаниями цен на сырье и комплектующие.
Поэтому в рамках финансового управления важно выяснить следующее:
способность предприятия я удовлетворить все требования покупателей быстро и в необходимом объеме;
наличие излишних готовых товаров, которые необходимо реализовать со скидками для снижения издержек по их хранению;
наличие избыточных «мертвых» запасов сырья и комплектующих;
необходимый объем запасов, позволяющий снизить издержки и не влияющий на снижение выручки;
оптимальный запас товаров и сырья;
способы снижения издержек на хранение товарных запасов.
Таким образом, менеджмент товарных запасов – одна из самых важных сфер финансового управления, взаимосвязанная с финансовым планированием, управлением дебиторской и кредиторской задолженностью. Эта область управления является не только значимой, но и довольно трудоемкой, затратной. Стоит отметить, что эффективное управление товарными запасами связанно и с эффективностью управления каналов распределения.
В настоящее время разработаны формализованные методы определения оптимальных товарных запасов и всего цикла товародвижения, но их использование в условиях современного производства требует использование специальных автоматизированных информационных систем управления товародвижением. Их использование позволяет оптимизировать товарный поток от поставщиков через цикл производства до потребителей, снизить издержки по хранению и обслуживанию товарных запасов, управлять уровнем дебиторской и кредиторской задолженности, и, тем самым, повысить показатели финансового состояния. Таким образом, управление товарными запасами-это одна из ключевых задач финансового менеджмента, поэтому важность анализа этой сферы финансового управления является актуальной темой дипломного исследования.
Объект исследования- Общество с ограниченной ответственностью «Хухтамаки».
Предмет исследования – процессы управления товарными запасами на предприятии.
Цель – анализ управления товарными запасами на предприятии и разработка предложений по совершенствованию системы управления товарными запасами.
Задачи:
рассмотреть понятие товарных запасов, их классификацию;
рассмотреть логистические основы управления товарными запасами;
рассмотреть методику оптимизации уровня товарных запасов;
проанализировать организационно-экономические характеристики ООО «Хухтамаки»;
провести анализ управления товарными запасами на предприятии;
разработать комплекс мероприятий по совершенствованию управления товарными запасами.
Методы: аналитический, статистический, дескриптивный, экономико-математический.
Научно-практическая значимость заключается в возможности использовать предлагаемые мероприятия на др. предприятиях отрасли.
По структуре работа состоит из введения, двух глав: теоретической и практической, заключения, списка использованных источников и литературы, приложений.
Рассчитаем коэффициенты вариации:
Vтер=(44-63,3)2/3/52,1=238%
Vпл.=(108,3-98,5)2/3/102,3=1,8%
Vбу.=(73,4-68,1)2/3/222=4,2%
Таким образом, бумажная и пластиковая упаковка- Х, а термоупаковка-Z.
В таблице 16 представлена матрица АВС-XYZ-анализа.
Бумажная и пластиковая упаковка дают большой вклад в финансовые результаты, у них высокая степень надежности прогноза вследствие стабильности потребления.
Термоупаковка характеризуется средним вкладом в финансовые результаты и низкой степенью надежности прогноза вследствие нерегулярного потребления.
Предприятию надо обратить внимание на управление товарными запасами по пластиковой и бумажной упаковке, при этом необходимо оптимизировать запасы по сырью для бумажной упаковки.
Анализ теоретических аспектов управления товарными запасами показал, что управление запасами - это важная сфера финансового управления, которая взаимосвязана с финансовым планированием, управлением оборотными активами, дебиторской и кредиторской задолженностью, прибылью и др.
Запасы не только обеспечивают непрерывность производства, но и формируют издержки по их логистическому сопровождению и мультипликационно формируют кредиторскую и дебиторскую задолженность, что снижает финансовую устойчивость предприятия.
Предприятиям приходится закупки товаров и сырья. Наиболее оптимальным является метод прямого расчёта объёма закупок. При его использовании на основании статистики продаж определяется общее количество проданной продукции, определяется величина оптимального уровня запаса и умножается на среднюю величину запасов. Таким образом, рассчитывается необходимый объём закупок.
Исходя из условий применимости, предприятие должно использовать одну из трех моделей управления товарными запасами: модель с фиксированным уровнем запасов; ь с установленной периодичностью пополнения запасов до установленного уровня.
Выбор модели надо осуществлять посредством анализа товарных запасов по матрице АВС-XYZ.
Предприятие находится в крайне неустойчивом финансовом положении и уже на основе анализ платежеспособности и финансовой устойчивости можно сказать, что причины лежат в высоком уровне кредиторской задолженности, которая формируется в результате обеспечения производства сырьем в объеме запасов выше критического уровня, при этом готовая продукция продается плохо и залеживается на складах готовой продукции.
Был проведен финансовый анализ и анализ системы управления товарными запасами на предприятии с использованием матрицы АВС-XYZ. Выявлено, что предприятие использует модель управления товарными запасами, не применимую по исходным условиям для основных групп товарных запасов.
Анализ системы управления запасами на предприятии позволил выявить такие недостатки: существенные излишки сырья по производству бумаги; высокие коммерческие расходы, связанные с арендой складских помещений; не эффективными являются каналы распределения, не эффективна система приема и обработки информации в системе менеджмента продаж; не использованы возможности сокращения издержек в рамках каналов распределения.; присутствуют излишние запасы по производству бумажной упаковки.
Был рассчитан оптимальный уровень товарных запасов. Объём запаса сырья в одной поставке и объём одной поставки готовой продукции на предприятии является неоптимальным, в связи, с чем предприятие теряет 4460,3 тыс. руб.
Предложен комплекс мероприятий, включающие перевод складов на территорию завода, за счет освобождения части производства продукции, относящейся по матрице АВС-XYZ к категории товарных запасов ВZ, которая также характеризуется низким уровнем рентабельности. Предлагается внедрить АИС товародвижения, сформировать систему управления заказами. Совершенствовать каналы распределения, за счет, перехода на закупку сырья у российских поставщиков и использовать в сбыте готовой продукции канала дистрибьюторов.
Надо перейти на модель с фиксированным уровнем товарных запасов. Она должна включать элементы: анализ и оценка эффективности использования товарных запасов в предыдущем периоде; определение оптимального запаса; классификация товарных запасов по степени ликвидности; организация системы контроля за движением товарных запасов; внедрение и применение АИС управления товародвижением; ежемесячный анализ оборачиваемости запасов; формирование оптимальной структуры финансирования оборотных средств.
1. Конституция Российской Федерации от 12 декабря 1993 года с внесенными в нее поправками от 30.12.2008//Рос. газета – 2009.-21 янв.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч. 1. [от 30.11.1994 № 51-ФЗ(с изм. и доп.)] //Собр. Законодательства Рос. Федерации - 1994 - № 32 - Ст. 3301
3. Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч. 2. [от 26.01.1996 № 182-ФЗ (с изм. и доп.)]// Собр. Законодательства Рос. Федерации - 1996. - № 5. - Ст. 410; 2003 - № 52. -Ст. 5034.
4. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) [от 31.07.1998. № 95-ФЗ (с изм. и доп.)]//Собрание законодательства РФ - 1998. - № 3. - Ст.-3824.
5. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) [от 05.08. 2000. № 117-ФЗ (с изм. и доп.) ]//Собр.законодательства РФ. -№11. - Ст. – 3122
6. Об обществах с ограниченной ответственностью: федер. закон [от 08.02. 2002. №31-ФЗ (с изм. и доп.) ]//Собр. Законодательства РФ. - 1998. - №7. -Ст.-785
7. О несостоятельности (банкротстве): федер. закон [от 21.07.1997. № 12 –ФЗ (с изм. и доп. ]//Собр. Законодательства РФ - 1997. - № 43. - Ст. – 4190;.
8. О бухгалтерском учёте: федер. закон [от 21.11.1996. № 129-ФЗ (с изм. и доп.) ] //Собр. Законодательства РФ – 1996 - № 48. - Ст. – 5369
Неопубликованные:
9. Устав ООО «ХУХТАМАКИ»/утв. Собранием учредителей 08.02.2005 г.
10. Положение об организационной структуре ООО «ХУХТАМАКИ»»/утв. Генеральным директором 14.07.2007 г.
Литература:
11. Банк В.Р, Банк С.В, Тараскина А.В. Финансовый анализ. – М.: Проспект. 2009.
12. Бланк И.А. Финансовый менеджмент – СПб.: Питер. 2013.
13. Бузырев В. В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия». – М.: Кнорус. 2009.
14. Бухвалов А.В., Бухвалова В.В. Финансовые вычисления для менеджеров. – М.: Высшая школа менеджмента.2009.
15. Вахрушина М.Л. Управленческий анализ. – М.: Омега-Л. 2010.
16. Володина А.А. Управление финансами. – М., Инфра-М, 2004.
17. Гаврилова А.Н. Финансовый менеджмент/А.Н. Гаврилова: учебное пособие / А.Н. Гаврилова, Е.Ф. Сысоева, А.И. Барабанов, Г.Г. Чигарев, Л.И. Григорьева, О.В. Долгова, Л.А. Рыжкова. – М.: КНОРУС, 2009.
18. Ермасова н.Б. Финансовый менеджмент-Ростов н/Д.: Феникс. 2012
19. Ковалев В.В. Финансовый менеджмент: теория и практика. – М.: ИНФРА-М. 2011 Колчина Н.В. Финансовый менеджмент: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям экономики и управления / Н.В. Колчина, О.В. Португалова, Е.Ю. Макеева; под ред. Н.В. Колчаной. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010.
20. Куранова А.В. Финансовый менеджмент – М.: Приор. 2010
21. Линдерс М., Фирон Ф. Управление снабжением и запасами. Логистика. – СПб., Питер, 2005.
22. Майнзер Н.А. Складская логистика – М.: Кнорус. 2010
23. Миротин Л.Б. Эффективность логистического управления – М.: Академия. 2010
24. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Логистика для предпринимателя. – М., ИНФРА-М, 2011.
25. Никишкин В.В. Маркетинг: торговый маркетинг. – М.: РЭА, 2010.
26. Палешева Н.В. Использование программных продуктов в управлении товарными запасами//Финансовая аналитика: проблемы и решения. 2012. № 3. – С. 44-49
27. Пласкова Н. С. Экономический анализ/Н.С. Пласкова: учебник. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Эксмо, 2009.
28. Попова Н.Г., Самонова И.Н. Финансы предприятий. – СПб.: Питер. – 2012.
29. Риполь Ф.Б. Финансовый управленческий анализ. – М.: ПРИОР, 2009.
30. Рогова Е.М., Ткаченко Е.А. Основы управления финансами и финансовое планирование. - СПб., Питер. 2013.
31. Саймон Г.А., Томпсон В.А. Менеджмент в организациях. – М.: Экономика. 2008
32. Свиридов О.Ю. Финансовый менеджмент - Ростов н/д.: Март. 2011.
33. Сергеев В.И. Менеджмент в бизнес-логистике. – М., Гардарики, 2005.
34. Сергеев В.И. Менеджмент в бизнес-логистике. – М., Гардарики, 2010.
35. Сироткин В.Б. Финансовый менеджмент фирмы: Учеб. пособие/ В.Б. Сироткин. – М.: Высш. шк., 2012
36. Смирнов Э.А. Основы теории организации. – М.: ЮНИТИ, 2003.
37. Стоянова Е.С. Управление оборотным капиталом. – М.: Кнорус. 2012.
38. Томпсон А.А., Стрикленд Дж. Стратегический менеджмент. – М. ИНФРА-М., 2002.
39. Тренев И.Н. Предприятие и его структура: диагностика, управление, оздоровление. – М.: Кнорус . 2010.
40. Хованов А.А. Управление каналами распределения в оптовой торговле.//Маркетинг в России и за рубежом. - 2009. - № 3. – С. 19-23
41. Шмидт Р.А., Райт К. Финансовые аспекты маркетинга. – М., ЮНИТИ-ДАНА, 2011Экономика предприятия (фирмы): Учебник / Под ред. проф. О.И. Волкова и доц. О.В. Девяткина. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2011.
42. Яцентюк В.А. Управление эффективностью развития предприятия//Проблемы современной экономики. 2009. № 4 – С.417-419
речь защиты, раздаточный материал
Курсовая работа:
Понятие товарных запасов. Их классификация
Дипломная работа:
Управление запасами в розничной торговле
Курсовая работа:
Управление товарными запасами оптового предприятия
Дипломная работа:
Управление товарными запасами в розничном торговом предприятии на примере гипермаркета магнит
Курсовая работа:
Анализ товарных запасов предприятия