ОТЧЕТ о прохождении производственной практики на хлебзаводе - Отчет по практике

Содержание

Введение 3

1. Общая характеристика предприятия (учреждения, организации) 4

1.1.Характеристика организационно-правовой формы предприятия 4

1.2. Анализ внутренней среды ОАО Хлебзавод Снежинский» 8

1.3.Производственная структура предприятия 10

1.4.Структура управления на предприятии. 19

1.5.Основные показатели деятельности предприятия за последние 3 года 23

2. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия ОАО «Хлебзавод Снежинский» 32

2.1. Основные экономические показатели 32

2.2. Нормативные документы, регулирующие деятельность предприятия. 46

3. Структура финансов предприятия. 48

3.1 Хозяйственные правоотношения. 48

3.2. Налоговая политика 50

3.3.Денежно-кредитная политика 51

3.4. Политика в сфере труда и социальных отношений 53

3.5. Анализ показателей по труду и заработной плате 55

3.6. Анализ себестоимости продукции 59

4. Основные документы финансовой отчетности и денежных расчетов на предприятии. Формы расчетов и порядок платежей на предприятии. 62

5. Анализ финансовой отчетности на предприятии. 76

5.1. Анализ финансовых результатов 76

5.2. Анализ показателей рентабельности 81

Выводы и предложения 84

Список используемой литературы 88

Приложение 90

Введение (выдержка)

С 25.04 по 13.05 2011 г. я проходила производственную практику в организации ОАО «Хлебозавод Снежинский».

ОАО «Хлебозавод Снежинский» обладает обособленным имуществом учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и не имущественные права.

Место нахождения Общества: 456770, Челябинская область, г.Снежинск,ул.Транспортная,45.

Организация может заниматься отдельными видами деятельности, определяемыми Федеральным Законом, только на основании лицензии. Хлебозавод Снежинский осуществляет следующие виды деятельности:

- производит и реализует хлебобулочные и кондитерские изделия широкого ассортимента;

- осуществляет розничную торговлю товаров народного потребления;

- автотранспортные услуги: доставка хлебобулочных и кондитерских изделий покупателям, доставка на хлебозавод основного и дополнительного сырья.

Заключение (выдержка)

Анализ производственно-экономической деятельности и финансового состояния хлебозавода «Снежинский» показывает, что для успешного функционирования, осуществления технического перевооружения и обновления основных фондов предприятие нуждается в поддержке государства. Наиболее эффективным будет являться предоставление бюджетного беспроцентного займа на завершение технического перевооружения хлебозавода и пересмотр сроков возврата ранее полученных кредитов и займов.

План мероприятий по повышению эффективности производства на хлебозаводе «Снежинский» на 2012 год.

Литература

22. Положение по бухгалтерскому учету «Учет имущества и обязательств организации, стоимость которого выражена в иностранной валюте» (ПБУ 3/95), приказ Минфина РФ от 13.06.95f. № 50н

23. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/98), приказ Минфина РФ от 15.06.98 г. № 24н.

24. Положение по бухгалтерскому учету «Учет основных средств (ПБУ 6/97), приказ Минфина РФ от 03.09.97 г. № 65н.

25. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» (ПБУ 1/98), приказ Минфина РФ от 09.12.98 г, № 60н.

26. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности, приказ Минфина РФ от 24.07.98 г. № 34н.

27. Понкратова Т.А. Анализ финансовой отчетности. Кемерово 2004г.

28. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Минск 2001 г.

29. Таможенный кодекс РФ

30. Федеральный закон от 21.11.96 г. № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете», принят Государственной Думой 23.02.1996 г.

31. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий. М.: ИНФРА-М, 1999.

32. Ю.Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник. - М.: Юрист, 2003. 396 с.