Организация коммерческой деятельности - Контрольная работа

Содержание

Вариант 12

Задание 1

Понятие, содержание и результативность торгового процесса на предприятии розничной торговли. Мерчандайзинг в организации торгового процесса.

Задание 2

Бизнес-операция, ее ресурсное обеспечение с учетом рыночных рисков и диверсификации политики торгового предприятия.

Задание 3

Универсам проводит исследование по качеству и рейтингу четырех видов шоколада. При анкетировании покупатель 40% своего предпочтения отдает качеству кондитерской продукции, 30% - цене, 20% - ассортименту, 10% - упаковке.

Определить рейтинг (уровень качества шоколада в баллах).

Таблица 1

Сравнительный анализ производства и продаж

четырех видов шоколада, установление рейтинга их значимости

Виды

шоколада Качество Цена Ассортимент Упаковка

Пористый шоколад 9 10 9 10

Шоколад с добавками 8 7 10 10

Диетический шоколад 9 6 5 8

Шоколад с цельными орехами 8 7 7 9

Основная часть (выдержка)

Задание 3

Решение:

Сравнительный анализ производства и продаж четырех видов шоколада, установление рейтинга их значимости.

Виды шоколада Качество Цена Ассортимент Упаковка Рейтинг

Пористый шоколад 9 10 9 10 2,35

Шоколад с добавками 8 7 10 10 2,075

Диетический шоколад 9 6 5 8 1,8

Шоколад с

цельными

орехами 8 7 7 9 1,09

Рп =(9*0,4+10*0,3+9*0,2 + 10*0,1)/4=2,35

Р с добавками =(9*4+7*0,3+10*0,2+10*0,1)/4=2,075

Р диетич. =(9*0,4+6*0,3+5*0,2+8*0,1)/4=1,8.

Литература

1. Денисова Н. И. Коммерческая деятельность предприятий торговли: Учебное пособие / Н.И. Денисова. - М.: Магистр: ИНФРА-М, 2011. - 480 с.

2. Канаян К., Канаян Р. Мерчандайзинг: – М.: РИП – холдинг, 2006 . – 236 с.

3. Половцева Ф. П. Коммерческая деятельность: Учебник / Ф.П. Половцева. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 248 с.